2023年8月– date –
-
【イギリス🇬🇧】シェパーズパイ パイなのにパイ生地不要!ちょっと風変わりなグラタン
cooking美味しいものが少ないと名高い「イギリス」そんなイギリスの家庭料理をご紹介します。 一般家庭にある食材で対応できますので、ぜひチャレンジしてみてください! 【材料】 材料分量ラムひき肉500gタマネギ1個セロリ150gトマト1/2個ニンニク2カケミックスベジタブル30gオリーブオイル小さじ1小麦粉大さじ2赤ワイン(お好みで)50mLローズマリー(あれば)1本コンソメ1個塩胡椒適量水300mLパセリ飾り程度 ジャガイモ 650g バター 40g 牛乳 50g パルメザンチーズ 好きなだけ 塩胡椒 少々ピンク背景はマッシュポテト用 【... -
【チェコ🇨🇿】グラーシュとクネドリーキ 聞いたことがないけど実は簡単!ヨーロッパの中心で食べられている料理
cookingイタリアンやフレンチなら聞いたことがあるけど、チェコ料理ってよくわからない。首都のプラハは知ってるけど一体どんな料理なんだろう。 そんなチェコで食べられる料理を作っていきます! がんばろー! 【材料】 クネドリーキ(湯でパン) 材料分量小麦粉250g牛乳100gたまご1個ドライイースト5g塩少々 グラーシュ(ビーフシチュー) 材料分量牛肉500g玉ねぎ1個セロリ150gトマト1/2個トマトソース大さじ1チェコビール(普通のでOK)適量赤パプリカ15gニンニク2カケバター40gクミン小さじ1チリパウダー小さじ1〜2牛肉出...
1