目次
材料
| 材料 | 分量 |
| 豚ロース | 300g |
| キャベツ | 1/3個 |
| 生姜 | １カケ(親指大ぐらい) |
| はちみつ | 小さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 醤油 | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ２ |
作り方
STEP
下準備
キャベツを千切りにします。
肉に小麦粉をつけます。
生姜をすりおろし、調味料をすべて混ぜ合わせておきます。
スクロールできます
STEP
焼く
フライパンを熱し、油を入れます。
煙が出てきたら弱火にして、肉を焼きます。
めんどくさくても、一つずつ丁寧に広げて焼くのがポイントです！
全部のお肉が焼けたら、混ぜ合わせておいたタレをフライパンに入れます。
スクロールできます
たまにお肉をヒックリ返してあげてください。
汁がなくなり、照りが出てきたら完成です
